《川味人间》是央视热映大型美食纪录片《川味》顾问曾颖的力作。该书通过54道菜肴与30余幅手绘画，书写了舌尖上的人间情事，展现了往日的川间烟火。作者用小桥流水式的文字，讲述了大量源于生活的喜怒哀乐，洋溢着挥之不去的深情与乡愁感。这不仅是一部谈美食的书籍，更是一部领悟人生的散文随笔集，每一道菜、每一种味道都蕴含着关于友情、家庭、旅行或童年的故事，让读者在品味美食的同时，也能感受到浓浓的温情与乡愁。
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